Sastojak: pirinač
Posna sarma od vinovog lista
Sastojci za posnu sarmu od vinovog lista:
30-40 vinovih listova,
1 šolja pirinča,
1 šargarepa (urendana),
1/2 kg crnog luka (iseckanog),
ulje,
1 krompir (urendan),
50 g sojinih ljuspica (poparenih),
50 g suncokreta (samlevenog),
so,
biber,
aleva paprika.
Posne punjene suve paprike
Sastojci za posne punjene suve paprike:
15 većih suvih paprika,
300 g pirinča,
2 veće glavice crnog luka,
1 beli deo praziluka,
150 g suvog grožđa,
100 g seckanih oraha,
100 ml maslinovog ulja,
so,
biber.
Đuveč od praziluka
Sastojci za đuveč od praziluka:
1/2 kg praziluka,
1/2 kg paradajza,
50 g pirinča,
1-2 šargarepe,
2 dl ulja,
3 dl vode,
1 limun,
1 suva crvena paprika,
2 kašičice tucane ljute paprike,
so.
Posni rižoto sa komadićima soje na vodi
Sastojci za posni rižoto sa komadićima soje na vodi:
1,5 litar vode,
2 glavice crnog luka,
3 struka mladog crnog luka,
1 krompir,
3 šargarepe,
1 šoljica komadića soje,
3 čena belog luka,
1 šolja pirinča,
mleveni biber, mlevena paprika, so i mleveni lan,
1 šolja kuvanog paradajza,
1 svež paradajz.
Rižoto sa škampima
Sastojci za rižoto sa škampima:
200 g škampa,
1 šolja pirinča,
1-2 čena belog luka,
soja sos,
so,
maslinovo ulje.
Posne šnicle od pirinča sa umakom od pečuraka
Sastojci za posne šnicle od pirinča sa umakom od pečuraka:
šolja od 200 ml pirinča,
2+2 kašike brašna,
biber,
so,
ulje,
2 kašike suvih pečuraka.
Kiseli kupus sa pirinčem
Sastojci za kiseli kupus sa pirinčem:
1 kg kiselog kupusa,
šolja pirinča,
ulje,
so,
biber.
Najbolja posna jela na vodi
Pogledajte najbolja posna jela na vodi po našem izboru. Ovi posni recepti na vodi su za pripremu posnih jela na vodi od posnih supa i čorbi, preko posnih glavnih jela na vodi do posnih deserata na vodi.
Lignje i fileti soma u sosu
Sastojci za lignje i filete soma u sosu:
1 kg kolutova lignji,
400 g fileta soma,
1 praziluk,
1 crveni luk,
1/2 glavice crvenog kupusa,
1 crvena kisela paprika,
3-4 kisela krastavca,
2 šargarepe,
1 koren celera,
1 manji prokelj,
1 ljuta paprika,
400 g šampinjona,
malo soja ili tamari sosa,
mešavine suvog začina po ukusu,
ulje,
750 g pirinča,
brašna po potrebi.
Pirinač
Pirinač (Oryza sativa) je poreklom iz tropske Azije, osnovna hrana više od polovine čovečanstva