Sastojak: prašak za pecivo

Sastojci za posnu Nes tortu: Za kore: 100 g šećera, 100 g posnog margarina, 100 ml vode, 1 kesica Nes kafe, 300 g brašna, 1/2 kesice praška za pecivo. Za fil: 700 ml vode, 200 g šećera, 4 kesice Nes kafe, 7 kašika gustina, 250 g posnog margarina, 300 g posnog šlaga, kisela voda (po potrebi).

Sastojci za posnu tortu sa malinama: Za 2 kore: 300 g brašna, 150 g šećera, 2 kašike ulja, 200 ml soka od narandže, 1 prašak za pecivo, 2 kašike džema od kajsije. Za fil: 300 g posnog margarina, 200 g pudinga od vanile, 1 l fante (ili neki drugi gazirani sok od pomorandže), 300 g šećera u prahu, 800 g malina.

Sastojci za posno medeno srce sa marcipanom: 250 g meda, 100 g mlevenih lešnika, 300 g brašna, kašičica praška za pecivo, 100 g mlevenih oraha, 125 g šećera, 100 g marcipana, 2 kašike ruma, prstohvat kardamoma, kašika espreso kafe, 300 g posne čokolade, šarena šećerna srca za ukrašavanje.

Sastojci za svetogorski kolač: 6 kašika džema, 10 kašika šećera, 1 kesica cimeta, kora od 1 limuna i sok od jedne pomorandže + 1 pomorandža, 1 kašika praška za pecivo, 500 g brašna, 1/4 l mlake vode, 1 šaka seckanih oraha, šaka ili dve suvog grožđa, džem od kajsije, 150 g posne čokolade za kuvanje.

Sastojci za posnu slanu tortu: šolja heljdinog brašna, šolja ječmenog brašna, prašak za pecivo, so, kisela voda, ajvar, šunka od tune, biljni kačkavalj.

Sastojci za Posne medenjake sa cimetom: 11 kašika ulja, 11 kašika vode, 11 kašika šećera, 2 kašike meda, kašika cimeta, 1 prašak za pecivo, 500 g brašna.

Sastojci za Božićnu česnicu: 1 kg brašna, so, voda, prašak za pecivo (na vrh noža).

Sastojci za kraljevsku posnu tortu: Za biskvit: 300 g oštrog brašna, 100 g badema, 200 g šećera, 1 kesica praška za pecivo, 2 ravne kašike kakao praha, 1 kašičica cimeta, 1 kesica (burbon) vanilin šećera, 6 kašika džema od kajsija (ili šljiva), 3 dl vode, 100 g crne (posne) čokolade.

Sastojci za posnu snikers tortu: Za koru I i III (mere za jednu koru): 200 g brašna, 1 prašak za pecivo, 5 kašika šećera, 50 g mlevenog neslanog kikirikija, 2 dl kisele vode, 0,5 dl ulja. Za koru II: 200 g brašna, 1 prašak za pecivo, 5 kašika šećera, 50 g mlevenog neslanog kikirikija, 2 dl kisele vode, 0,5 dl ulja, 2 rebra posne čokolade.

Sastojci za posnu tortu sa pomorandžom i čokoladom: Za koru: 1 srednja pomorandza, 450 g brašna, 1 prašak za pecivo, 1 kašičica sode bikarbone, 50 g mlevenih oraha, 100 ml ulja, 5 dl gaziranog soka od pomorandže.