Posna pita sa višnjama i čokoladom

5119
- Advertisement -

Posna pita sa višnjama i čokoladom

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posnu pitu sa višnjama i čokoladom:

Za testo:

  • 250g posnog margarina (hladnog),
  • 300g brašna (150g oštro, 150g meko),
  • 20g šećera,
  • 1 najmanja kašičica praška za pecivo,
  • 4 kašike ledene vode.

Fil:

  • 1 tegla kompota od višanja,
  • 100g posne crne čokolade,
  • 40g pudinga od vanile,
  • 3 kašike šećera + 2 vanilin šećera (količinu prilagodite vašem ukusu i u zavisnosti koliko je kompot sladak).

Posna pita sa višnjama i čokoladom se priprema na sledeći način:

  1. Zamesiti prhko testo od navedenih sastojaka i odmah rastanjiti 2/3 smese u plitkom plehu za tartove i pite d=28 cm.
  2. Prekrijte prozirnom folijom i ostavite u zamrzivač na 20 min.
  3. 1/3 testa ostavite u frižider, trebaće vam za trakice odozgo.
  4. Za punjenje: u posudi pomešajte višnje iz kompota, 2dl tečnosti kompota, puding, šećer i čokoladu iseckanu na sitne kockice.
  5. Rastanjite i preostalu 1/3 tijesta i izrežite trkice.
  6. Rashlađeno testo izvadite iz frižidera i izbockajte viljuškom; sipajte pripremljen fil preko, a zatim poređajte i trakice unakrsno ili po želji.
  7. Pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni, 30 min.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna pita sa višnjama i čokoladom
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
41star1star1star1stargray Based on 10 Review(s)
- Advertisement -