Faširane sojine šnicle

5485
- Advertisement -

Faširane sojine šnicle

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posne faširane sojine šnicle:

  • 150g ljuspica soje,
  • 100g prosušenog hleba,
  • šargarepe,
  • 1 glavica crnog luka,
  • krompir,
  • 2 čena belog luka,
  • 200g brašna,
  • 1/2 kesice praška za pecivo,
  • 1 kašika vegete,  
  • 1/2 kašičice mlevenog bibera,
  • soli po ukusu,
  • ulje za prženje.

Faširane sojine šnicle se pripremaju na sledeći način:

  1. Sojine ljuspice potopite u mlaku vodu, ostavite ih malo da odstoje i nabubre, pa ocedite višak vode.
  2. Toplom vodom pokvasite hleb i ocedite izmedju dlanova (koristtite samo sredinu parčeta, koricu odbacite).
  3. Luk, krompir i šargarepu očistite i sitno izrendajte.
  4. Sve sastojke sjedinite, dodajte začine i uz dodatak brašna sve lepo umesite da masa postane homogena, najbolje je rukom.
  5. Ruke malo pobrašnite i od smese formirajte male loptice pa ih dlanom spljoštite da dobiju oblik pljeskavice.
  6. U tiganju zagrejte ulje i ispržite pljeskavice dok fino ne porumene.
  7. Naredjajte ih na ubrus da se iscedi višak masnoće i poslužite tople kao predjelo ili kao glavni obrok.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Faširane sojine šnicle
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4.51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)
- Advertisement -