POSNA JELA SA SASTOJKOM: rum
Posne carske bombone
Sastojci za posne carske bombone:
100 g šećera,
200 g mlevenih oraha,
200 g suvog groždja,
200 g urmi,
200 g suvih smokava,
200 g kandirane pomorandžine kore,
pola šolje ruma.
Posna keks torta sa čokoladom
Sastojci za keks torta sa posnom čokoladom:
400 g posnog keksa,
800 ml sojinog mleka,
2 pudinga sa ukusom vanile,
100 g posne čokolade,
125 g margarina,
125 g fruktoze ili šećera,
1 vanilin šećer.
Za umakanje keksa:
1 kašika nes kafe (može i obična crna, samo razblažite sa sojinim mlekom),
2 dl mlake vode,
malo ruma,
fildžan sojinog mleka.
Posna štrudla sa makom ili orasima
Sastojci za posnu štrudlu sa makom ili orasima:
Za testo:
400 g brašna,
80 g margarina,
60 g šećera,
2,5 dl mlake pouljene vode,
kora od limuna,
20 g kvasca,
so.
Fil za štrudlu sa makom:
300 g maka,
2 dl mlake pouljene vode,
100 g suvog grožđa,
100 g šećera,
1 kesica vanilin šećera,
kašičica cimeta,
rum po želji,
kora od limuna.
Fil za štrudlu sa orasima:
500 g oraha,
100 g šećera,
2 dl mlake pouljene vode,
80 g suvog grožđa,
cimet,
rum,
šećer u prahu za posipanje.
Posno pire od kestena na vodi
Sastojci za posno pire od kestena:
1/2 kg očišćenog kestena,
4 kašike šećera u prahu,
vanilin šećer,
malo ruma (po želji).
Posne čokoladne keks kuglice
Sastojci za posne čokoladne keks kuglice:
300 g posne mlevene plazme,
250 g margarina,
8 kašika šećera u prahu,
2 kašike ruma,
3 kašike soka od pomorandže,
posna čokolada.
Posni egzotični rolat
Sastojci za posni egzotični rolat:
400 g ražanog brašna,
200 g pšeničnog brašna,
350 ml mlake mineralne vode,
250 g suvih krušaka,
125 g suvih šljiva,
125 g suvih kajsija,
125 g suvih smokvi,
250 g badema i oraha,
30 g kvasca,
6 supenih kašika ruma,
5 kašika meda,
kašika šećera,
prstohvat cimeta,
đumbira,
muskatnog oraščića,
soli,
šećer u prahu za posipanje.
Posna čokoladna torta sa rumom
Sastojci za posnu čokoladnu tortu:
450 g mlevenog posnog keksa,
strugana kora jednog limuna,
kašičica ruma,
150 g crne čokolade za kuvanje,
200 g margarina,
150 g šećera u prahu,
kašika kakaoa ili šećera u prahu za dekoraciju.
10 posnih kolača koje morate probati
Ovo su recepti deset posnih kolača koje morate probati: 10. Štanglice od kestena sa rumom 9. Kiflice od piva 8. Posni medeni kolač 7. Posne štanglice od lešnika...
10 posnih slatkih rolata koje morate probati
Ovo su recepti za posne slatke rolate koje morate probati: 10. Rolat sa šumskim voćem 9. Rolat mačije oči 8. Francuski rolat 7. Rolat od suvog voća...
Posne kesten štanglice sa rumom
Sastojci za posne kesten štanglice sa rumom:
1 kg kestena,
250 g margarina,
200 g šećera,
2 čaše ruma,
300 g šećerne table,
4 kašike ulja.