POSNA JELA SA SASTOJKOM: rum

Sastojci za posne carske bombone: 100 g šećera, 200 g mlevenih oraha, 200 g suvog groždja, 200 g urmi, 200 g suvih smokava, 200 g kandirane pomorandžine kore, pola šolje ruma.

Sastojci za keks torta sa posnom čokoladom: 400 g posnog keksa, 800 ml sojinog mleka, 2 pudinga sa ukusom vanile, 100 g posne čokolade, 125 g margarina, 125 g fruktoze ili šećera, 1 vanilin šećer. Za umakanje keksa: 1 kašika nes kafe (može i obična crna, samo razblažite sa sojinim mlekom), 2 dl mlake vode, malo ruma, fildžan sojinog mleka.

Sastojci za posnu štrudlu sa makom ili orasima: Za testo: 400 g brašna, 80 g margarina, 60 g šećera, 2,5 dl mlake pouljene vode, kora od limuna, 20 g kvasca, so. Fil za štrudlu sa makom: 300 g maka, 2 dl mlake pouljene vode, 100 g suvog grožđa, 100 g šećera, 1 kesica vanilin šećera, kašičica cimeta, rum po želji, kora od limuna. Fil za štrudlu sa orasima: 500 g oraha, 100 g šećera, 2 dl mlake pouljene vode, 80 g suvog grožđa, cimet, rum, šećer u prahu za posipanje.

Sastojci za posno pire od kestena: 1/2 kg očišćenog kestena, 4 kašike šećera u prahu, vanilin šećer, malo ruma (po želji).

Sastojci za posne čokoladne keks kuglice: 300 g posne mlevene plazme, 250 g margarina, 8 kašika šećera u prahu, 2 kašike ruma, 3 kašike soka od pomorandže, posna čokolada.

Sastojci za posni egzotični rolat: 400 g ražanog brašna, 200 g pšeničnog brašna, 350 ml mlake mineralne vode, 250 g suvih krušaka, 125 g suvih šljiva, 125 g suvih kajsija, 125 g suvih smokvi, 250 g badema i oraha, 30 g kvasca, 6 supenih kašika ruma, 5 kašika meda, kašika šećera, prstohvat cimeta, đumbira, muskatnog oraščića, soli, šećer u prahu za posipanje.

Sastojci za posnu čokoladnu tortu: 450 g mlevenog posnog keksa, strugana kora jednog limuna, kašičica ruma, 150 g crne čokolade za kuvanje, 200 g margarina, 150 g šećera u prahu, kašika kakaoa ili šećera u prahu za dekoraciju.

Ovo su recepti deset posnih kolača koje morate probati: 10. Štanglice od kestena sa rumom 9. Kiflice od piva 8. Posni medeni kolač 7. Posne štanglice od lešnika...

Ovo su recepti za posne slatke rolate koje morate probati: 10. Rolat sa šumskim voćem 9. Rolat mačije oči 8. Francuski rolat 7. Rolat od suvog voća...

Sastojci za posne kesten štanglice sa rumom: 1 kg kestena, 250 g margarina, 200 g šećera, 2 čaše ruma, 300 g šećerne table, 4 kašike ulja.