Sastojak: šećer
Sirup za domaći sok od nane (mente)
Sastojci za domaći sok od nane (mente):
200 g svežih listova nane,
2 l vode,
2 limuna,
2 kg šećera.
Sirup za domaći sok od malina
Sastojci za domaći sok od malina:
5 kg malina,
3,5 kg šećera (700 g šećera na 1 kg malina),
2-3 kesice limuntusa.
Domaći sok od kivija
Sastojci za domaći sok od kivija:
1 kg kivija,
1 kg šećera,
1 l prokuvane i ohlađene vode.
Postan rolat od smokava
Sastojci za Postan rolat od smokava:
1 kg smokvi,
250 g šećera,
250 g mlevenih oraha,
voda,
šećer u prahu za posipanje.
Posne bombice od smokava
Sastojci za Posne bombice od smokava:
200 g smokava,
200 g oraha,
350 g šećera,
voda,
sok od narandže,
rum.
Sirup za sok od kupina
Sastojci za sirup za sok od kupina:
2 kg kupina,
600 ml vode,
1 kg šećera,
25 g limuntusa.
Sirup za sok od višanja
Sastojci za sirup za sok od višanja:
5 kg višanja,
3 l vode,
5 kg šećera,
5 kesica limuntusa (50 g).
Kašasti sok od krušaka
Sastojci za kašasti sok od krušaka:
10 kg zrelih krušaka,
1 kg šećera,
2 limuna,
3 l vode.
Bistri sok od jabuka
Sastojci za bistri sok od jabuka:
1 kg jabuka,
300 g šećera,
1 kesica limuntusa,
6 litara vode.
Sirup za sok od dunja
Sastojci za sirup za sok od dunja:
1 kg dunja,
2,5 litre vode,
500 g šećera,
limunov sok od jednog limuna.
















