Sastojak: šećer

Sastojci za posni slatkiš od oraha: Za testo: 200 g brašna, 10 kašika šećera, 10 kašika mlevenih oraha, kesica praška za pecivo, 6 kašika posnog margarina, 220 ml mineralne vode. Za krem: 1 litar sojinog mleka sa ukusom vanile, 16 kašika šećera, 4 pudinga od vanile, 230 g posnog margarina, 150 g šećera u prahu, 2 kesice vanilin šećera, 50 g mlevenih + nekoliko prepolovljenih oraha za ukrašavanje.

Sastojci za posnu krem tortu: 150 g posnog keksa, 100 g badema, 75 g posnog margarina, kremfiks, 175 g posne crne čokolade, 400 g biljne pavlake, 150 ml sojinog jogurta, 400 g posnog krem sira, 75 g meda, 2 kašike šećera, kesica vanilin šećera, 3 kašike listića badema.

Sastojci za posne mafine: 180 g brašna, šoljica ulja, 100 g šećera, vanil šećer, prašak za pecivo, 60 g kakao praha, 40 g šećera u prahu, 100 g pekmeza, džema, postan keks, u željenim količinama, višnje, bilo koje drugo voće, orasi.

Sastojci za posne oblande sa bademom: 10 kašika vode, 200 g margarina, 100 g mlevenog badema, 100 g mlevenog keksa, 100 g mlevenih oraha, 200 g šećera, 2 kašike kakaoa, 1 manja oblanda.

Sastojci za posne pizza kiflice: 3 dl paradajz soka ili pirea, 50 g kukuruza šećerca, 50 g krompira, 50 g graška, 50 g šargarepe, 100 g paprike, so, biber, origano, glavica crnog luka, 2 čena belog luka, ravna kašičica aleve paprike, 1 dl vode, 1 dl mlake vode, 2 kašičice suvog kvasca, 1 kašika šećera, 750 g mekog brašna, 120 ml ulja, 250 ml kisele vode, 250 g posnog dimljenog kačkavalja, 120 g margarina.

Sastojci za posnu Švarcvald tortu: 3 čaše vode, 2 čaše šećera, 1 kašičicu soda bikarbone, 20 punih kašika brašna, 4 kašike kakaoa, 2 štangle rendane čokolade, 1 kašiku krupno mlevenog keksa, 8 kašika ulja, 6 kašika džema od kajsije.

Sastojci za posnu testeninu sa morskim plodovima: 1 praziluk, 1 glavica crnog luka, 4 čena belog luka, 1 dl ulja, 1 pakovanje zamrznutih morskih plodova, 300 g šampinjona, 100 g crnih maslina, 1 kašičica čili papričice (u prahu), pola kašičice aleve paprike, kuvani paradajz 300-400 ml (po ukusu), biber, so, vegeta, 1-2 kašičice šećera, belo vino 2.5 dl, 1 kašičica đumbira u prahu (može i ne mora), 100 g posnog sira (voditi računa da u njemu nema ni postotka mlečnog proteina ili kazeina).

Sastojci za posnu pizzu: Za testo: 450 g brašna, 280 ml vode, 70 ml ulja, 1/2 kockice kvasca, 1,5 kašičica soli, 1 kašičica šećera. Za fil: 2 kašike kečapa, 2 kašike ajvara, 100 g maslinki, 100 g šampinjona, 1/2 glavice crnog luka, 3 veća kisela krastavčića, 1 manja, sveža paprika, 50 g kukuruza šećerca, 2 veće konzerve tunjevine u komadima, 300 g biljnog kačkavalja, 1 kesica origana.

Sastojci za posni kolač sa višnjama: 2 čaše mineralne vode, 1 čaša ulja, prašak za pecivo, 2 čaše šećera, 3 kašike džema (od višanja, šljiva...), 500 g brašna, pakovanje svežih ili zaledjenih višanja, 2 kašike šećera, 2 kašike griza, šećer u prahu.

Sastojci za voće sa grudvicama: 800 g voća (jabuke, šljive, kajsije), 1-3 supene kašike šećera, 60 g brašna, 60 g šećera, 90 g mlevenih badema (ili oraha, lešnika), cimet ili vanil šećer (po ukusu), 75 g istopljenog margarina.