Sastojak: sirće
Posna salata od mrkve
Sastojci za posnu salatu od mrkve:
0,5 kg mrkve,
1/2 glavice belog luka,
peršun po želji (preporučljivo svež peršun),
sirće,
ulje,
so.
Rolnice od haringe
Sastojci za rolnice od haringe:
6 haringi,
2,5 dl belog vina,
1,25 dl sirćeta,
1 glavica crnog luka,
1 šargarepa,
1 praziluk,
biber u zrnu,
lovorov list,
bobice kleke,
mirođija,
timijan,
kiseli krastavci.
Smudj sa posnim majonezom
Sastojci za smuđa sa posnim majonezom:
3 kg smudja,
1 veza bele zeleni,
100 g šargarepe,
150 g korena celera,
1 glavica crnog luka,
2 lovorova lista,
malo bibera u zrnu,
šoljica i po belog vina,
šoljica sirćeta,
posni majonez,
so.
Posna senf salata
Sastojci za posnu senf salatu:
3 šargarepe,
4 srednja krompira,
10 kiselih krastavčića,
1 puna kašika senfa,
2 kašike ulja,
1 kašika sirćeta,
prstohvat šećera,
so,
biber.
Posna jela za posnu slavu
Donosimo vam predlog slavskog menija za vašu posnu slavu. Posna jela za vašu posnu slavu možete pripremati i na neki drugi način, a na našem sajtu možete pronaći inspiraciju i posne recepte
Posna salata sa sojom
Sastojci za posnu salatu sa sojom:
250 g sojinih odrezaka,
250 g praziluka,
mešavina začina od povrća,
pikantna aleva paprika,
ulje,
sirće.
Posni pirinač na sicilijanski način
Sastojci za posni pirinač na sicilijanski način:
400 g pirinča,
1 glavica crnog luka,
2 limuna,
200 ml belog vina,
80 g maslinki,
4 velika zrela paradajza,
pola kafene kašike majorana,
2 usoljena inćuna,
5 listova bosiljka,
1 sušena papričica,
1 kašika sirćeta,
maslinovo ulje,
so.
Zubatac sa prelivom od senfa
Sastojci za zubatac sa prelivom od senfa:
1 kg zubaca,
umak od senfa,
sok od jednog limuna,
šolja sirćeta,
biber u zrnu,
veza zeleni za supu,
1 glavica crnog luka,
3 čena belog luka,
so,
lorber.
Pikantna salata od šargarepe
Sastojci za pikantnu salatu od šargarepe:
3 kg šargarepe,
1/2 kg belog luka,
250 g feferona,
1/2 l ulja,
1/2 l sirćeta,
celer,
peršun,
so.
Posne tikvice sa lukom
Sastojci za posne tikvice sa lukom:
2 tikvice,
mladi luk,
peršun,
brašno,
maslinovo ulje,
sirće,
so.
- Advertisement -
