Sastojak: soda bikarbona
Posni ledeni kolač sa medom
Sastojci za posni ledeni kolač sa medom:
Korica:
2,5 čaše brašna (od 2dl),
1 čaša šećera,
2 kašike kakaoa,
1 kašičica sode bikarbone,
kašičicu cimeta (nije obavezno).
Sjediniti suve sastojke pa dodati:
1,5 čašu vode,
1,5 čašu ulja,
5 kašika meda.
Postan kolač sa orasima
Sastojci za postan kolač sa orasima: 2 čaše vode (400 ml), 20 supenih kašika brašna, 12 supenih kašika šećera, 4 supene kašike džema (od šljiva, kajsije ili mešanog voća - marmelade), 8 supenih kašika mlevenih oraha, 1 kafena kašičica sode bikarbone, 1 kesica praška za pecivo
Posna torta sa pivom
Sastojci za posnu tortu sa pivom:
1/2 l piva,
900 g oraha,
700 g kristal šećera,
400 g mekog brašna,
4 kašike ulja,
1 limun,
2 vanilin šećera,
1 kašičica sode bikarbone,
džem od kajsija.
Posna torta sa žitom
Sastojci za Posnu tortu sa žitom:
150 g spremljenog žita,
350 g oraha,
500 g kristal šećera,
375 g brašna,
250 g meda,
2,5 dl piva,
2 vanilin šećera,
1 kesica sode bikarbone,
malo muskatnog oraščića.
Posna torta sa medom
Sastojci za Posnu tortu sa medom:
250 g oraha,
350 g šećera u prahu,
250 g mekog brašna,
200 g kristal šećera,
3 šoljice meda,
3 štangle čokolade,
3 šoljice kisele vode,
malo ekstrakta od maline,
1 vanilin šećer,
1/2 kašičice sode bikarbone.
Posna torta sa pomorandžom i čokoladom
Sastojci za posnu tortu sa pomorandžom i čokoladom:
Za koru:
1 srednja pomorandza,
450 g brašna,
1 prašak za pecivo,
1 kašičica sode bikarbone,
50 g mlevenih oraha,
100 ml ulja,
5 dl gaziranog soka od pomorandže.
Pijana torta
Sastojci za pijanu tortu:
250 g mlevenih oraha,
200 g šećera,
200 g brašna,
300 ml crnog vina,
1 kesica praška za pecivo,
1 kesica vanil šećera,
1/2 kašičice sode bikarbone,
1 kašičica cimeta,
1 kašičica mlevenog karanfilića.
Posne medene štangle
Sastojci za posne medene štangle:
šolja meda,
šolja vode,
šolja ulja,
kašičica sode bikarbone,
brašna po potrebi.
Fil:
2 šolje šećera,
3 šolje mlevenog kikirikija,
3 kašike ulja,
4 kašike votke za glazuru,
150 g šećera u prahu,
malo soka od limuna,
žuta kolačarska boja.
Posne kocke od griza i pekmeza
Sastojci za posne kocke od griza i pekmeza:
2 čaše od jogurta griza,
2 čaše brašna,
1,5 šoljica ulja,
1 kesica sode bikarbone,
2 čaše vode,
3 kašike džema po ukusu,
2-3 kašike kokosovog brašna.
Posni kolač sa jabukama
Sastojci za posni kolač sa jabukama:
4 šolje (šolja ili čaša od 200 ml) rendanih jabuka,
2 šolje šećera,
1 šolja ulja,
1 šolja vode,
3 šolje brašna,
1 kesica praška za pecivo,
1 kašičica sode bikarbone,
1 kesica cimeta.