Sastojak: ulje
Posna pita sa prazilukom
Sastojci za posnu pitu sa prazilukom:
250 g kukuruznog brašna,
250 g pšeničnog brašna,
1 kesica praška za pecivo,
2 struka praziluka,
2 čaše kisele vode,
pola čaše ulja,
so,
biber.
Posne sarmice od zelja sa sojinim ljuspicama
Sastojci za posne sarmice od zelja sa sojinim ljuspicama:
zelje,
2 glavice crnog luka,
1 mladi beli luk,
2 šargarepe,
sojine ljuspice,
pirinač,
so,
biber,
vegeta,
povrtna kocka za supu,
aleva paprika,
ulje,
posna pavlaka neutralna.
Pirinač na manastirski način
Sastojci za pirinač na manastirski način:
1,5 šolja pirinča,
1 glavica crnog luka,
1 veća crvena ili zelena paprika,
10 crnih maslina,
1 šargarepa,
2 kašike paradajz pirea,
1 manja tikvica,
150 g pečuraka,
so,
100 ml ulja,
peršun,
1 kašika suve nane.
Posne projice
Sastojci za posne projice:
5 šoljica (male kafene) mineralne vode,
3 šoljice ulja,
1 kašičica soli,
1 pecivo,
1 veća (sitno narendana) šargarepa,
100 g (1 puna šaka) spanaća ili blitve,
5 šoljica brašna,
3 šoljice griza,
150 g posnog kačkavalja (po želji).
Punjeni šampinjoni
Sastojci za punjene šampinjone:
1 kg šampinjona,
5 kašika sirćeta,
100 g kukuruza šećerca,
100 g graška,
100 g sitno seckane šargarepe,
100 g pirinča,
1 veza peršuna,
1 glavica crnog luka,
5 kašika ulja.
Posna Baron torta
Posna Baron torta - sastojci: 3 čaše (200 ml) kisele vode, 2 čaše šećera, 1 kesica sode bikarbone, 8 kašika ulja, 6 kašika džema, 20 kašika brašna, 4 kašike kakaoa, 2 kašike mlevenog keksa, 80 g rendane posne čokolade.
Posni krekeri sa pivom ili belim vinom
Sastojci za posne krekere sa pivom:
4 čaše brašna tip 400,
2 čaše kukuruznog brašna,
1 čaša piva ili belog vina,
so,
pola praška za pecivo,
malo više od pola čaše ulja.
Posni kolač sa makom i mlevenim orasima
Sastojci za posni kolač sa makom i mlevenim orasima:
Za kore:
2,5 dl gazirane vode,
2 kašike šećera,
2,5 dl ulja,
1 kašika suvog kvasca,
600 g brašna.
Za fil sa makom:
250 g mlevenog maka,
125 g šećera u prahu,
150 g džema od šljiva.
Za fil od oraha:
250 g mlevenih oraha,
125 g šećera u prahu,
150 g džema od kajsija.
Za premaz:
džem od kajsija,
mleveni orasi.
Posni kolač sa kokosom i pomorandžom
Sastojci za posni kolač sa kokosom i pomorandžom:
200 g šećera,
100 g kokosa (jedna kašika za posipanje),
1 vanilin šećer,
1 prašak za pecivo,
300 g brašna,
100 ml ulja,
350 ml đusa.
Savršena posna voćna torta
Sastojci za savršenu posnu voćnu tortu:
Za korice:
500ml vode,
4 male šoljice šećera + 4 kašike,
25 kašika brašna,
1 prašak za pecivo,
2 šoljice ulja,
1 šolja (od 300ml) mlevenih oraha,
3 srednje jabuke.
Za fil:
1l soka od pomorandže (đus),
3 pudinga od vanile,
4 kašike brašna,
250 g margarina,
250 g prah šećera,
500 ml posne slatke pavlake ili posnog šlaga,
1,5 kg banana.















