Posni uvrnuti štapići
Sastojci za posne uvrnute štapiće: 250ml tople vode, 20g kvasca, 1 kašičica šećera, 80ml ulja, 500g brašna, 1 kašičica soli, 1 kašika posnog majoneza, semenke po želji.
Posna musaka od pirinča
Sastojci za posnu musaku od pirinča:
350 g pirinča,
200 g graška,
4 krompira,
1 šargarepa,
1 glavica luka,
100 g pečenog kikirikija,
200 ml paradajz sosa,
ulje,
so,
crni biber.
Posne bombice od smokvi
Sastojci za posne bombice od smokvi:
400 g suvih smokvi,
250 g kristal šećera,
100 g mlevenih oraha,
narendana kora i sok od jednog limuna,
50 g mlevenih oraha,
30 g kristal šećera.
Turska krem čorba od sočiva
Sastojci za Tursku krem čorbu od sočiva:1 veća glavica crnog luka,2 šargarepe,1 koren peršuna,2-3 čena belog luka,1-2 krompira,2 šolje (4dl) crvenog sočiva,1-2 kašike paradajz pirea,po 1 kašičica soli i mešavine suvog začina,mleveni biber po ukusu,1 kesica čaja od nane/mente,3-4 kašike ulja.
Posne tikvice sa lukom
Sastojci za posne tikvice sa lukom:
2 tikvice,
mladi luk,
peršun,
brašno,
maslinovo ulje,
sirće,
so.
Posna pita krompiruša sa aromatičnim začinima
Sastojci za posnu pitu krompirušu sa aromatičnim začinima:1,8kg krompira,8 čenova belog luka,4 grančice ruzmarina,8 grančica timijana,2 kašičice kima,1/4 kašičice muskatnog oraščića,4 šolje sojinog mleka,200g biljnog sira,5 kašika margarina.
Posni rižoto sa povrćem
Sastojci za rižoto sa povrćem:
150-200 g pirinča,
5 dl soka od paradajza
glavica crnog luka,
šargarepa,
struk praziluka,
seckan list celera,
origano,
bosiljak,
so,
biber,
začin od povrća,
ulje.
Posne špagete sa tunjevinom
Sastojci za posne špagete sa tunjevinom:
paket posnih špageta,
konzerva tunjevine,
3-4 čena belog luka,
šolja kuvanog paradajza (ili od kečapa i vode napuniti šolju),
origano,
so,
biber.
Posne čokoladne kuglice sa višnjama
Sastojci za posne čokoladne kuglice sa višnjama:
200 g šećera,
100 ml vode,
200 g mlevenog keksa,
200 g mlevenih oraha,
četvrt paketa margarina
pola flašice ekstrakta ruma.
Za glazuru:
100 g posne čokolade za kuvanje,
četvrt paketa margarina,
malo ulja,
tegla slatka od višanja,
malo kokosovog brašna,
kakao praha za dekoraciju.
Posni karfiol sa susamom
Sastojci za posni karfiol sa susamom: 1 srednji karfiol isečen na cvetove, 1/3 pirinčanog brašna, 1 kašika kukuruznog skroba, 1 kašičica ulja, 1/2 kašičice belog luka u prahu, 1/3 - 1/4 šolje vode. Za sos: 1,5 kašike susamovog ulja, 1/4 šolje soja sosa, 1 kašika vinskog sirćeta, 1 mleveni sveži đumbir, 4-5 čena mlevenog belog luka, 2-3 kašike meda, 1 kašika kukuruznog skroba, 1/4 šolje vode.
Posni topli sendviči
Sastojci za posne tople sendviče:4 parčeta hleba,1 kiseli krastavac,posni majonez,malo kečapa,malo senfa,100g posnog sira,po želji pečurke, masline,100g stišnjene šunke od tune.
Posne vanilice sa rakijom
Sastojci za posne vanilice:
1 šolja ulja,
čašica ljute rakije,
kafena šoljica prah šećera,
2 šolje mlevenih oraha,
šoljica brašna,
džem,
prah šećer za posipanje.