Posna pita sa medom i bademima

5

Pita sa medom i bademima

- Advertisement -

Sastojci za posnu pitu sa medom i bademima:

  • 500 g brašna,
  • čaša ulja,
  • 300 g mlevenih badema,
  • 100 g šećera,
  • 250 g meda,
  • sok od limuna.

Posna pita sa medom i bademima se priprema na sledeći način:

  1. Brašno prosejati i zamesiti testo sa malo tople vode, soli i kašikom ulja.
  2. Testo podeliti na tri dela, malo rastanjiti, namazati uljem i ostaviti da odstoji dvadesetak minuta.
  3. Razviti testo preko čistog stolnjaka i ostaviti da se prosuši. Prethodno pokidati krajeve.
  4. Koru poprskati uljem i posuti obarenim i samlevenim bademima i sitnim šećerom.
  5. Saviti krajeve, poprskati i njih uljem i služeći se stolnjakom saviti savijaču. To uraditi sa sve tri kore, a zatim pitu ispeći.
  6. Pečenu pitu iseći na jednaku parčad i poređati ih u dublji sud.
  7. Prokuvati med sa malo vode, dodati sok od limuna i preliti pitu.
Posna pita sa medom i bademima
5 (100%) 2