Posna pita sa sojom i šampinjonima

Posna pita sa sojom i šampinjonima

Advertisement

Sastojci za posnu pitu sa sojom i šampinjonima:

  • 500 g kora za pitu,
  • 5 kafenih šoljica soje (to je oko 150 g),
  • 5-6 kafenih šoljica vrele vode,
  • 400 g šampinjona,
  • 2 glavice crnog luka,
  • 1 prašak za pecivo,
  • susam,
  • biber,
  • so.

Posna pita sa sojom i šampinjonima se priprema na sledeći način:

  1. Soju popariti vrelom vodom.
  2. Šampinjone iseckati na listiće i prodinstati.
  3. Posebno propržiti crni luk, dodati dobro ocedjenu soju i propržiti, pa na kraju dodati i šampinjone i začine.
  4. Prašak za pecivo dodati tek kad se fil ohladi.
  5. Kore filovati, bez prskanja zejtinom, redom, iseći na kocke pre pečenja i preliti pre pečenja sa: u jogurt čašu pomešati pola pivo-pola zejtin, po rezovima.
  6. Potom posuti pitu susamom.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna pita sa sojom i šampinjonima
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
41star1star1star1stargray Na osnovu 15 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares