- Advertisement -
Sastojci za posni slani kolač od krompira:
- 500 g brašna za kolače,
- 30 g kvasca,
- 250 ml vode,
- 30 ml maslinovog ulja,
- 200 g krompira,
- 200 g slatkog krompira,
- 1 mala crvena paprika,
- ruzmarin,
- 2 čena belog luka,
- 50 ml maslinovog ulja,
- biljni suvi začin,
- so.
Posni slani kolač od krompira se priprema na sledeći način:
- Kvasac izmrvite u mlakoj vodi, dobro promešajte i sipajte u prosejano brašno.
- Dodajte maslinovo ulje i posolite, pa umesite testo i ostavite ga da raste 10-15 minuta.
- U međuvremenu oljuštite krompir i isecite ga na tanke kolutove.
- Papriku operite, očistite i sitno iseckajte, a beli luk narendajte i pomešajte s maslinovim uljem i ruzmarinom.
- Naraslo testo razvucite u pleh koji ste podmazali uljem.
- Odozgo poređajte kolutove krompira, pospite sitno seckanu papriku i premažite uljem u koje ste prethodno umešali beli luk i ruzmarin.
- Pospite začinom i pecite oko 35 minuta na 200 stepeni.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Posni slani kolač od krompira
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -