- Advertisement -
Sastojci za posnu salatu od pečuraka:
- 500 g pečuraka,
- 2-3 lista celera,
- 1 glavica crnog ili crvenog luka,
- 5 čena belog luka,
- maslinovo ulje,
- vinsko sirće,
- iseckan peršun,
- so.
Posna salata od pečuraka se priprema na sledeći način:
- Oprane i na listiće izrezane pečurke kuvati u posoljenoj vodi sa 2-3 lista celera i 2-3 čena belog luka.
- Kada omekšaju, izvaditi ih i dobro ocediti.
- Napraviti sos od sitno iseckanog belog luka, soli, vinskog sirćeta, maslinovog ulja, iseckanog peršuna i sve to izmešati sa pečurkama.
- Crni ili crveni luk narezati na trakice i posuti po salati.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Posna salata od pečuraka
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -