Posna musaka od karfiola

Musaka od karfiola

Advertisement

Sastojci za posnu musaku od karfiola:

  • 1 veći karfiol,
  • glavica crnog luka,
  • šoljica pirinča,
  • 2-3 paradajza,
  • ulje,
  • bio začin,
  • so,
  • biber,
  • peršun,
  • prezle.

Posna musaka od karfiola se priprema na sledeći način:

  1. Oprati, iseći i obariti karfiol u slanoj vodi.
  2. Crni luk sitno iseći i propržiti na ulju, a zatim dodati 1 šoljicu opranog i očišćenog pirinča.
  3. Paradajz oprati, očistiti i iseći jedan deo na kockice, a drugi na kolutove.
  4. Zatim karfiol, pirinač, paradajz isečen na kockice, so, biber i peršun izmešati i sve prekriti kolutima paradajza.
  5. Zaliti vodom sa bio začinom, preliti prezlom razmućenom u ulju i staviti u zagrejanu pećnicu da se zapeče.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna musaka od karfiola
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
41star1star1star1stargray Na osnovu 11 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares