Mladi grašak na vodi

Sastojci za mladi grašak na vodi:

• 1 kg mladog graška,
• 2 l vode,
• 2 glavice crnog luka,
• 2 šargarepe,
• 2 kašike začina,
• 1 veza mirođije i peršuna,
• 4 češnja belog luka,
• 2 kašike brašna,
• so.

Mladi grašak na vodi se priprema na sledeći način:

1. Očišćeni mladi grašak naliti sa 2 l vode.
2. Dodati iseckan crni luk, šargarepu seckanu na kolutiće i sve kuvati dok grašak ne bude sasvim mekan.
3. Dodati vezicu sitno seckane mirođije, peršuna i beli luk.
4. Dodati mlevenu zelen (može i kupovni sušeni začin, celer, paškanat), brašno razmućeno u hladnoj vodi, posoliti po ukusu i skloniti sa vatre.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Mladi grašak na vodi

Objavljen:

2012-11-29

Vreme za pripremu:

50M

Prosečna ocena:

4 Based on 6 Review(s)