Posne pljeskavice od pirinča i pire krompira

Sastojci za posne pljeskavice od pirinča i pire krompira:

• 1 šolja (2,5 dl) kuvanog pirinča,
• 1 šolja pire krompira,
• 150 g crnog luka,
• 2 čena belog luka,
• 1 kašika svežeg iseckanog peršuna,
• 3 kašike prezli,
• so i biber po ukusu,
• ulje.

Posne pljeskavice od pirinča i pire krompira se pripremaju na sledeći način:

1. Pirinač sjedinite sa pire krompirom, a zatim umešajte isitnjeni crni i beli luk, peršun i ukoliko želite rendanu šargarepu, posolite i pobiberite.
2. Dlanovima oblikujte pljeskavice i uvaljajte u prezle.
3. Pljeskavice pržite na vrelom ulju da porumene, izvadite ih i ostavite da malo odstoje na kolačarskom papiru.
4. Servirajte ih dok su tople.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne pljeskavice od pirinča i pire krompira

Objavljen:

2012-12-03

Vreme za pripremu:

40M

Prosečna ocena:

4.5 Based on 33 Review(s)