Kuvano povrće

Sastojci za kuvano povrće:

• 1 kg kupusa,
• 400 g šargarepe,
• 600 g graška,
• 350 g pečurki,
• kukuruz šećerac,
• crni luk,
• peršun,
• začin od povrća,
• lovorov list,
• so,
• biber.

Kuvano povrće se priprema na sledeći način:

1. Prvo prodinstati na vodi crni luk, šargarepu isečenu na kolutove i grašak.
2. Posle dvadesetak minuta dodati krupno isečen kupus i kukuruz i naliti ih vodom da ogreznu.
3. Začiniti i kuvati da povrće omekša, pa pri kraju dodati pečurke.

Najbolje poslužiti sa kuvanim pirinčem, tako što prvo sipamo pirinač u tanjir, a preko pirinča kuvano povrće.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Kuvano povrće

Objavljen:

2012-11-14

Vreme za pripremu:

30M

Prosečna ocena:

5 Based on 1 Review(s)