Vitaminska salata od šargarepe

Sastojci za vitaminsku salatu od šargarepe:

• 1 kg mlade šargarepe,
• glavica crvenog luka,
• 1 veći koren đumbira,
• 3 čena belog luka,
• 2 kašike lista bosiljka,
• kašika susamovog ili suncokretovog ulja,
• kašika soja sosa,
• sok od pola limuna,
• kašičica korijandera.

Vitaminska salata od šargarepe se priprema na sledeći način:

1. Šargarepu očistite i izrendajte na trake, isto tako i đumbir, beli i crveni luk.
2. Pomešajte sve u posudi za salatu, pa začinite uljem, sitno iseckanim bosiljkom, sokom od limuna, soja sosom i korijanderom.
3. Po želji možete da salatu oblikujete u torticu.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Vitaminska salata od šargarepe

Objavljen:

2013-01-28

Vreme za pripremu:

35M

Prosečna ocena:

5 Based on 4 Review(s)