Đuveč sa somovinom

Djuvec sa somovinom recept

Advertisement

Sastojci za đuveč sa somovinom:

  • 750 g somovine,
  • 1 dl ulja,
  • 2 veće glavice crnog luka,
  • 2 paprike iz turšije (ili sveže),
  • 2 krompira,
  • kašičica soli,
  • biber,
  • šoljica pirinča,
  • 1 paradajz,
  • peršunov list,
  • kašičica aleve paprike.

Đuveč sa somovinom se priprema na sledeći način:

  1. Ribu oprati, očistiti, iseći na komade i ostaviti da malo odstoji.
  2. Na ulju propržiti sitno naseckan luk i paprike isečene na kocke.
  3. Ubaciti ribu i oljušten, na kockice isečen krompir, posoliti, pobiberiti po ukusu i, uz dolivanje po malo vode, dinstati da krompir omekša.
  4. Zatim ubaciti pirinač, samleven paradajz, sitno iseckan peršunov list i alevu papriku.
  5. Naliti toplom vodom da ogrezne i peći u rerni na umerenoj temperaturi dok voda ne uvri.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Djuveč sa somovinom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Na osnovu 2 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares