Pohovana ikra u marinadi

- Sponzor recepta -

Sastojci za pohovanu ikru u marinadi:

• 1/2kg ikre (rečne ribe/losos pastrmka),
• za pohovanje brašno,
• 1 veza peršuna,
• 3 čena belog luka,
• 3 kašike maslinovog ulja,
• 3 kašike limunovog soka,
• 4 kriške limuna,
• ulje za prženje.

Pohovanu ikru u marinadi pripremamo na sledeći način:

1. Ikru podeliti-iseći na manje komade, pobrašniti i pržiti na vrelom ulju, dok ne dobije zlatastu boju.
2. Preliv/marinada: seckani beli luk pomešati sa seckanim peršunom, uljem i limunovim sokom.
3. Na tanjir poređati pohovane šnicle ikre, u sredinu staviti marinadu.
4. Dekorisati kriškama limuna.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Pohovana ikra u marinadi

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-04-03

Vreme za pripremu:

30M

Prosečna ocena:

4.5 Based on 6 Review(s)