Posne punjene paprike sa oslićem

821
- Advertisement -

Posne punjene paprike sa oslićem

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posne punjene paprike sa oslićem:

  • 2 oslića srednja,
  • 10 srednjih paprika za punjenje,
  • 1 glavica crnog luka,
  • 1 kašičica paprike i tucane ljute,
  • 1 glavica belog luka,
  • 1 veća rendana šargarepa,
  • 1 veći mlad krompir rendan,
  • 3 pune kašike pirinca opranog,
  • biber,
  • suvi začin,
  • 1 paradajz,
  • 200ml kuvanog paradajza,
  • 200ml vode,
  • 1 veza peršunovog lista,
  • ulje.

Posne punjene paprike sa oslićem se pripremaju na sledeći način:

  1. Na ulju propržiti seckan crni luk i rendanu šargarepu.
  2. Kad se uprži dodati usitnjenu ribu sa belim lukom  i rendan krompir.
  3. Sve izjednačiti.
  4. Dodati kašiku suvog začina, slatku mlevenu papriku i tucanu mleveni biber i opran pirinač.
  5. Dodati obilno peršunovog lista.
  6. Sve izjednačiti. P
  7. aprike oprati  i izvaditi sece pa puniti paprike i zatvarati kolutovima paradajza. Ako nema može i kolutovi krompira.
  8. Naliti kuvanim paradajzom pomešanog sa vodom i malo ulje.
  9. Ubaciti u paradajz.
  10. Još malo preliti uljem i staviti pokriveno u rernu sat vremena da krčka.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne punjene paprike sa oslićem
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)
- Advertisement -