- Advertisement -
Sastojci za posni pomfrit od batata sa aioli dresingom:
- 4 batata,
- 3 kašike maslinovog ulja,
- 1 kašičica mlevene crvene paprike,
- 3 kašičice sušenog origana,
- prstohvat soli,
- prstohvat bibera,
- 2 kašike ekstradevičanskog maslinovog ulja,
- 2 kašičice sušenog belog luka u prahu,
- ½ šolje posnog kačkavalja,
- ½ šolje aioli dresinga.
Posni pomfrit od batata sa aioli dresingom se priprema na sledeći način:
- Zagrejte rernu na na 180 °C.
- Ravnomerno rasporedite komade batata po tepsiji i prelijte ih maslinovim uljem, mlevenom crvenom paprikom i prstohvatom soli i bibera.
- Stavite batat u rernu i pecite ga 15-20 minuta, a zatim ga okrenite i začinite origanom.
- Vratite batat u rernu i pecite još 15-20 minuta.
- Pomešajte 2 kašike ekstradevičanskog maslinovog ulja i beli luk.
- Izvadite batat iz rerne i prelijte ga miksom ulja i belog luka, te posnim kačkavaljem.
- Poslužite sa aioli dresingom i uživajte.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Posni pomfrit od batata sa aioli dresingom
Autor:
posnajela.rs
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -