Posna fungi pasta

- Sponzor recepta -

Sastojci za posnu fungi pastu:

• 300g integralnih ili posnih špageta,
• 250g šampinjona,
• 1 crni luk,
• 3 čena belog luka,
• 2 kašike maslinovog ulja,
• 1 konzerva paradajz pelata,
• 1/2 kašičice suvog origana,
• so i biber po ukusu,
• sveži peršun za garnituru (opciono).

Posna fungi pasta se priprema na sledeći način:

1. Skuvajte špagete prema uputstvu na pakovanju. Ocedite ih i ostavite sa strane.
2. U tiganju, na srednje jakoj vatri, zagrejte maslinovo ulje. Dodajte crni luk i beli luk, pržite dok ne omekšaju.
3. Dodajte iseckane šampinjone i dinstajte ih dok ne omekšaju i puste tečnost.
4. Dodajte paradajz pelat, origano, so i biber. Kuvajte na srednje niskoj vatri oko 15-20 minuta, povremeno mešajući, dok se sos ne zgusne.
5. Umešajte skuvane špagete u sos, dobro promešajte kako bi se sve sjedinilo.
6. Poslužite toplu pastu, posipanu svežim peršunom za dodatnu aromu.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna fungi pasta

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-02-19

Vreme za pripremu:

35M