Posna salata od cvekle i oraha

Sastojci za posnu salatu od cvekle i oraha:.

• 2 cvekle,
• 2 šolje baby spanaća,
• 1 šolja oraha,
• 1/4 šolje maslinovog ulja,
• 2 kašike balzamičnog sirćeta,
• sok od 1 limuna,
• 1 kašika meda (opciono, za slatkoću),
• so i biber po ukusu.

Posna salata od cvekle i oraha se priprema na sledeći način:

1. Operite, oljuštite i isecite cveklu na tanke štapiće. Ako koristite sirovu cveklu, možete je rendati ili iseckati na tanko. Ako želite mekšu teksturu, možete prethodno skuvati cveklu.
2. U maloj posudi, pomešajte maslinovo ulje, balzamično sirće, sok od limuna, med (ako koristite), so i biber. Dobro promešajte da se svi sastojci sjedine.
3. U velikoj posudi, kombinujte iseckanu cveklu, baby spanać i seckane orahe.
4. Prelijte pripremljeni dressing preko sastojaka u posudi. Nežno promešajte da se svi sastojci oblože dresingom.
5. Ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Poslužite je kao predjelo ili prilog.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna salata od cvekle i oraha

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-02-01

Vreme za pripremu:

35M