Posna salata od tikvica i krompira

190
- Advertisement -

Posna salata od tikvica i krompira

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posnu salatu od tikvica i krompira:

  • 2 srednje tikvice (isečene na tanke kolutove),
  • 3 krompira (skuvali, ogulili i isekli na kockice),
  • 1 praziluk (iseckan na kolutiće),
  • 2 kašike maslinovog ulja,
  • 1 kašika limunovog soka,
  • so i biber po ukusu,
  • svež peršun za dekoraciju.

Posna salata od tikvica i krompira se priprema na sledeći način:

  1. Tikvice blanširajte u ključaloj vodi nekoliko minuta dok ne omekšaju, a zatim ih procedite i ostavite da se ohlade.
  2. U veliku posudu stavite krompir, tikvice i luk.
  3. Pomešajte maslinovo ulje, limunov sok, so i biber i prelijte preko salate.
  4. Dobro promešajte i pospite svežim peršunom pre serviranja.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna salata od tikvica i krompira
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -