- Advertisement -
Sastojci za posnu salatu od tikvica i krompira:
- 2 srednje tikvice (isečene na tanke kolutove),
- 3 krompira (skuvali, ogulili i isekli na kockice),
- 1 praziluk (iseckan na kolutiće),
- 2 kašike maslinovog ulja,
- 1 kašika limunovog soka,
- so i biber po ukusu,
- svež peršun za dekoraciju.
Posna salata od tikvica i krompira se priprema na sledeći način:
- Tikvice blanširajte u ključaloj vodi nekoliko minuta dok ne omekšaju, a zatim ih procedite i ostavite da se ohlade.
- U veliku posudu stavite krompir, tikvice i luk.
- Pomešajte maslinovo ulje, limunov sok, so i biber i prelijte preko salate.
- Dobro promešajte i pospite svežim peršunom pre serviranja.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Posna salata od tikvica i krompira
Autor:
posnajela.rs
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -