Posni tofu na žaru sa brokolijem

Sastojci za posni tofu na žaru sa brokolijem:

• 400g tofu sira,
• 2 šolje svežeg brokolija,
• 2 kašike maslinovog ulja,
• 2 kašičice soja sosa,
• 1 kašičica meda ili javorovog sirupa (opciono),
• sok od pola limete,
• so i biber po ukusu.

Posni tofu na žaru sa brokolijem se priprema na sledeći način:

1. U manjoj posudi pomešajte maslinovo ulje, soja sos, med ili javorov sirup, sok od limete, so i biber.
2. Marinirajte kocke tofua u ovoj smesi oko 15-20 minuta.
3. Na srednje zagrejanom roštilju ili grill tavi pecite tofu kocke sa svake strane dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
4. U isto vreme, blanširajte brokoli u ključaloj vodi 2-3 minuta, ocenite ga i procedite.
5. Poslužite tofu sa blanširanim brokolijem.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni tofu na žaru sa brokolijem

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-04-08

Vreme za pripremu:

30M

Prosečna ocena:

5 Based on 1 Review(s)