Posne punjene paprike sa kinoom

490
- Advertisement -

Posne punjene paprike sa kinoom

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posne punjene paprike sa kinoom:

  • 4 veće paprike (crvene, žute ili zelene),
  • 1 šolja kuvane kinoe,
  • 1 šolja iseckane šargarepe,
  • 1 šolja iseckanog paradajza,
  • 1/2 šolje iseckanog crnog luka,
  • 2 čena belog luka,
  • 2 kašike maslinovog ulja,
  • so i biber po ukusu,
  • 1 kašičica origana,
  • 1 kašičica suvog bosiljka.

Posne punjene paprike sa kinoom se pripremaju na sledeći način:

  1. Zagrejte rernu na 180°C.
  2. Isecite vrhove paprika i uklonite semenke.
  3. U tiganju zagrejte maslinovo ulje, dodajte crni luk i beli luk, pa pržite dok ne postane staklast.
  4. Dodajte šargarepu i paradajz, te kuvanu kinou. Posolite, pobiberite i dodajte origano i bosiljak. Mešajte dok se sastojci ne sjedine.
  5. Napunite paprike smesom od kinoe.
  6. Stavite paprike u pleh za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 25-30 minuta, ili dok paprike ne omekšaju.
  7. Poslužite tople.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne punjene paprike sa kinoom
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -