Posni carski mafini

210
- Advertisement -

Posni carski mafini

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posne carske mafine:

  • 200g tofua,
  • 1 crvena kisela paprika (srednja),
  • 2 kisela krastavčića,
  • 200g brašna,
  • 1 kesica praška za pecivo,
  • 100ml biljnog mleka (sojino, bademovo ili drugo po izboru),
  • 50ml ulja,
  • so i biber po ukusu,
  • 1 kašičica sušenog origana ili drugog začina po izboru.

Posni carski mafini se pripremaju na sledeći način:

  1. Tofu izgnječite viljuškom ili izblendajte dok ne postane kremast.
  2. Crvenu papriku i kiseli krastavčići sitno iseckajte.
  3. U velikoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, so, biber i origano.
  4. Dodajte tofu, biljno mleko i ulje i dobro promešajte.
  5. Dodajte seckanu papriku i krastavčiće u smesu i lagano promešajte da se ravnomerno rasporede.
  6. Sipajte smesu u kalupe za mafine obložene papirnim korpicama ili podmazane uljem.
  7. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20-25 minuta, dok mafini ne postanu zlatno smeđi i ne prođu test čačkalicom.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posni carski mafini
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -