Posna salata od brokolija i kelja

- Sponzor recepta -

Sastojci za posnu salatu od brokolija i kelja:

• 1 glavica brokolija (narezana na sitne cvetove),
• 4-5 velikih listova kelja (bez stabljike, iseckanih na tanke trake),
• 1 šargarepa (naribana),
• 1/4 šolje suncokretovih semenki,
• 1/4 šolje sušenih brusnica ili grožđica,
• 2 kašike maslinovog ulja,
• sok od 1 limuna,
• 1 kašika javorovog sirupa ili agave sirupa,
• so i biber po ukusu.

Posna salata od brokolija i kelja se priprema na sledeći način:

1. U velikoj posudi, pomešajte iseckani brokoli, kelj i naribanu šargarepu. Dodajte suncokretove semenke i sušene brusnice ili grožđice.
2. U maloj posudi, pomešajte maslinovo ulje, limunov sok, javorov sirup, so i biber. Prelijte preko povrća i dobro promešajte da se svi sastojci sjedine.
3. Ostavite salatu da odstoji 5-10 minuta pre serviranja kako bi se ukusi proželi.
4. Poslužite kao glavno jelo ili prilog, uz dodatak hleba ili pita.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna salata od brokolija i kelja

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-08-27

Vreme za pripremu:

15M