Posna salata od kelja sa brusnicama i orasima

Sastojci za posnu salatu od kelja sa brusnicama i orasima:

• 200 g svežeg kelja (sitno iseckanog),
• 1/2 šolje sušenih brusnica,
• 1/2 šolje oraha (grubo seckanih),
• 1/4 šolje maslinovog ulja,
• 2 kašike limunovog soka,
• 1 kašičica senfa,
• so i biber po ukusu.

Posna salata od kelja sa brusnicama i orasima se priprema na sledeći način:

1. U veliku posudu stavite iseckani kelj i prelijte ga limunovim sokom i malo soli. Prstima masirajte kelj nekoliko minuta dok ne omekša.
2. Dodajte sušene brusnice i orahe u posudu sa keljom.
3. U manjoj posudi umutite maslinovo ulje, senf, so i biber, pa prelijte preko salate.
4. Dobro promešajte salatu i poslužite odmah ili ostavite da se prožmu ukusi u frižideru nekoliko sati.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna salata od kelja sa brusnicama i orasima

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-10-15

Vreme za pripremu:

15M