Sastojak: brašno
Posno varivo od tikve
Sastojci za posno varivo od tikve:
1 veća tikva,
1 glavica crnog luka,
ulje,
dve kašike brašna,
kašičica aleve paprike,
0,5 litara soka od paradajza,
peršun.
Grčki čajni keksići
Sastojci za grčke čajne keksiće:
2 dl ulja,
200 g šećera,
sok i strugana kora pomorandže,
0,5 dl konjaka,
kašičica i po sode bikarbone,
3 kašičice cimeta u prahu,
pola kašičice karanfilića u prahu,
kašičica anisa u prahu,
200 g mlevenih oraha,
500 g brašna.
Pastrmka u povrću
Sastojci za pastrmku u povrću:
4 fileta pastrmke,
250 g oljuštenog paradajza iz konzerve,
4 manja korena celera sa listovima,
2 glavice luka,
4 kašike maslinovog ulja,
0,5 dl suvog belog vina,
vršna kašičica mariniranih kapara,
malo brašna,
sušenog origana,
so,
biber.
Posni tiramisu
Sastojci za posni tiramisu:
Za testo:
2 dl ulja,
1,5 čaša od jogurta vode,
2,5 čaše brašna,
2 čaše šećera,
ravna kašičica sode bikarbone,
pola kašičice vanilin šećera.
Za krem:
paket margarina,
manje pakovanje biljne pavlake,
5-6 kašika šećera u prahu,
2 listića biljnog želatina,
kašičica kakao praha,
dve-tri kapi ruma.
Posno varivo od mlade kelerabe
Sastojci za posno varivo od mlade kelerabe:
kelerabe po želji,
glavica crnog luka,
ulje,
malo belog vina,
peršun,
šargarepa,
malo brašna za zapršku,
so.
Kuvani umak od belog luka
Sastojci za kuvani umak od belog luka:
2 dl ulja,
3 kašike oštrog brašna,
2 glavice belog luka,
kašičica začina od povrća,
šolja vode,
malo soka od limuna,
soli po ukusu.
Posna čokoladna torta
Sastojci za posnu čokoladnu tortu:
Za testo:
2 šolje vode,
2 šolje šećera,
1/2 šolje ulja,
3 šolje brašna,
3 kašike kakaoa,
2 kesice vanilin šećera,
2 kesice praška za pecivo,
1 kašičica ravna cimeta,
2 kašike ruma.
Posne rendane tikvice
Sastojci za posne rendane tikvice:
1 kg krupnijih tikvica,
3 kašike ulja,
kašika brašna,
1 glavica crnog luka,
mirođija,
sirće,
so.
Posni pilav sa šaranom
Sastojci za posni pilav sa šaranom:
šaran od 2 kg,
3-4 glavice crnog luka,
1/2 šolje pirinča,
šolja ulja za prženje luka,
3 kašike ulja za sos,
kašika brašna,
2 kašike aleve paprike.
Pastrmka sa šampinjonima
Sastojci za pastrmku sa šampinjonima:
4 pastrmke,
100 g margarina,
3 kašike maslinovog ulja,
250 g svežih na listiće iseckanih šampinjona,
kašičica soka od limuna,
3 na kolute iseckane manje glavice crnog luka,
kašika hlebnih mrvica (prezli),
malo brašna,
biber,
so.