Sastojak: crni luk

Sastojci za đuveč bez mesa: 2 tikvice, 1 plavi patlidžan, 3 krompira, 500 g luka, 2 paradajza, 3 kašike pirinča, 200 g boranije, 2 zelene paprike, 3 kašike crvene mlevene paprike, peršun, ulje, so, crni biber.

Sastojci za mediteransku salatu: 2 paradajza, 2 krastavca, 2 konzervirane crvene paprike, 200 g prokelja, zelena salata, glavica luka, 100 g zelenih maslinki, origano, 1 kuvani krompir, so, crni biber.

Sastojci za posnu salatu sa paradajzom: 200 g pasulja, 1 glavica crnog luka, 4 manja paradajza, 12 zelenih maslinki, pola kafene kašike soda bikarbone, so, crni biber, 6 kašika maslinovog ulja, 3 kašike limunovog soka, 1 kafena kašika belog bibera, bosiljak.

Riba na pirinču se priprema na sledeći način: Očišćena riba iseče se na parčad, posoli i ostavi da malo odstoji. Za to vreme tiganj se namaže maslinovim uljem i u nju se stavlja opran, nekuvan pirinač. Preko njega se naslaže krupno sečen crni luk, kolutovi zelene paprike, ako je ima, a preko svega poređa se riba.

Pasulj se otrebi i opere, pa se stavi u lonac. Voda treba da prekrije pasulj. Naravno pri tom se dobro pazi da pasulj ne zagori. U poseban tiganj se sipa maslinovo ulje, a u njega dosta krupno isečenog crnog luka.

Sastojci za posne kuglice sa pečurkama: Za testo: 250 g krompira, 250 g margarina, 500 g brašna, 200 ml vode, 1 kocka kvasca, 2 kašičice soli, susam, malo soli. Za fil: 500 g pečuraka, 2 glavice crnog luka, so, biber, suvi začin, malo ulja.

Ovu su recepti za pripremu ribe i morskih plodova na deset fenomenalnih načina: 10. Brancin sa povrćem 9. Hladne skuše 8. Marinirani smuđ 7. Šaran punjen orasima...

Fenomenalni recepti za pripremu divnih posnih čorbi. Pogledajte deset najboljih

Donosimo vam recepte za pripremu veoma lakih i veoma ukusnih posnih predjela koje možete poslužiti u svim prilikama

Recepti za pripremu deset posnih jela na vodi koje morate probati. Ukoliko postite na vodi, pogledajte ove recepte