Sastojak: šećer
Posni banana hleb sa orasima
Sastojci za posni banana hleb sa orasima:
3 zrele banane,
1/2 šolje biljnog ulja (kokosovo, suncokretovo ili maslinovo),
1/2 šolje šećera,
1 šolja brašna (pšenično ili integralno),
1/2 šolje ovsenih pahuljica,
1 kašičica praška za pecivo,
1/2 kašičice sode bikarbone,
prstohvat soli,
1/2 šolje seckanih oraha,
1 kašičica vanilinog ekstrakta.
Posni mafini sa borovnicom
Sastojci za posne mafine sa borovnicom:
2 šolje brašna (možete koristiti pšenično ili integralno),
1/2 šolje šećera,
1 kašičica praška za pecivo,
1/2 kašičice sode bikarbone,
prstohvat soli,
1 šolja borovnica (svežih ili zamrznutih),
1 šolja bademovog mleka (ili drugog biljnog mleka),
1/3 šolje biljnog ulja (suncokretovo, kokosovo ili maslinovo),
1 kašičica vanilinog ekstrakta,
1 kašika limunovog soka.
Posni suši sa avokadom
Sastojci za posni suši sa avokadom:
2 šolje suši pirinča,
2 ½ šolje vode,
1/4 šolje pirinčanog sirćeta,
1 kašika šećera,
1 kašičica soli,
1 avokado, isečen na tanke trake,
1 krastavac, isečen na tanke trake,
1 šargarepa, isečena na tanke trake,
4-5 nori listova,
sojin sos za serviranje.
Posni kolač sa borovnicama i čokoladom
Sastojci za posni kolač sa borovnicama i čokoladom:
2 šolje brašna,
1 šolja šećera,
1/2 šolje kakao praha,
1 kašičica sode bikarbone,
1/2 kašičice praška za pecivo,
1/2 šolje biljnog ulja,
1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo, ovseno),
1 šolja svežih borovnica,
2 kivija, oljuštena i isečena na kockice,
1/2 šolje tamne čokolade, iseckane na komadiće,
1 kašika vanilinog ekstrakta,
prstohvat soli.
Posni pirinčani hleb
Sastojci za posni pirinčani hleb:
2 šolje pirinčanog brašna,
1/2 šolje integralnog brašna,
1/2 šolje kukuruznog brašna,
1 kašičica soli,
1 kašičica praška za pecivo,
1 kašika šećera,
2 šolje vode,
1/4 šolje maslinovog ulja.
Posni kolač sa makom i suvim grožđem
Sastojci za posni kolač sa makom i suvim grožđem:
250g mlevenog maka,
200g šećera,
100g griza,
200ml biljnog mleka (bademovo, sojino ili drugo po izboru),
100ml ulja,
1 limun (sok i kora),
1 kašičica vanilin šećera,
1 prašak za pecivo,
50g suvog grožđa,
prstohvat soli.
Posni kolač sa ananasom
Sastojci za posni kolač sa ananasom:
1 konzerva ananasa u komadima (oko 400 g),
250 g brašna,
200 g šećera,
1 kesica praška za pecivo,
1 kesica vanilin šećera,
1/2 kašičice sode bikarbone,
1/4 kašičice soli,
1 kašičica cimeta,
100 ml biljnog ulja,
200 ml mineralne vode,
100 g kokosovog brašna.
Posne kajzerice
Sastojci za posne kajzerice:
500 g brašna,
1 kašika šećera,
1 kašičica soli,
1 kesica suvog kvasca (7 g),
300 ml tople vode,
3 kašike maslinovog ulja.
Posni kolač sa kokosom i višnjama
Sastojci za posni kolač sa kokosom i višnjama:
200 g brašna,
100 g kokosovog brašna,
200 g šećera,
1 kesica praška za pecivo,
200 ml biljnog mleka (kokosovo, bademovo, sojino),
100 ml ulja,
200 g višanja (mogu biti sveže ili smrznute, odmrznute),
1 kašičica vanilinog šećera,
prstohvat soli.
Posna pita od jabuka
Sastojci za posnu pitu od jabuka:
500 g kora za pitu,
1 kg jabuka,
100 g šećera,
1 kašičica cimeta,
1 kašičica vanilinog šećera,
100 g mlevenih oraha,
100 ml ulja,
50 ml mineralne vode,
1 limun (sok i kora),
šećer u prahu za posipanje.