Sastojak: šećer
Džem od krušaka i ruzmarina
Sastojci za džem od krušaka i ruzmarina:
8 šolja očišćenih zrelih krušaka viljamovki
2 kašičice sitno rendane kore limuna
125 ml sveže ceđenog limunovog soka
3 šolje šećera
šolja meda
2 kašike seckanog lista ruzmarina.
Slatko od kupina
Sastojci za slatko od kupina:
1 kg kupina
1 kg šećera,
1 čaša vode.
Slatko od šljiva
Sastojci za slatko od šljiva:
1 kg šljiva,
1 kg šećera,
1 čaša vode,
1-2 limuna,
300 g kreča,
4 l vode,
5-6 listova rozetle.
Slatko od belih trešanja
Sastojci za slatko od belih trešanja:
1 kg belih trešanja,
1 kg šećera,
2 dl vode,
1-2 limuna,
5-6 listova rozetle.
Slatko od višanja
Sastojci za slatko od višanja:
1 kg višanja,
1 kg šećera,
1 dl vode.
Slatko od rendanih dunja
Sastojci za slatko od rendanih dunja:
1 kg dunja,
1 kg šećera,
2 dl vode,
200 g seckanih oraha,
3 limuna,
5-6 listova rozetle.
Slatko od seckanih dunja
Sastojci za slatko od seckanih dunja:
1 kg dunja,
1 kg šećera,
2 dl vode,
200 g seckanih oraha,
3 limuna,
5-6 listova rozetle.
Bademi u šećeru
Sastojci za Bademe u šećeru:
600 g badema,
450 g šećera,
2 vanilin šećera,
3 dl vode,
1 kašika ruma.
Džem od šipka
Sastojci za džem od šipka:
5 kg svežih šipuraka,
5 kg šećera (može i manje, po želji),
4 litre vode.
Džem od šipka se priprema na sledeći...
Džem od kajsija
Sastojci za džem od kajsija:
1 kg kajsija,
1 kg šećera,
nekoliko kolutova limuna,
40 ml kajsijevače.















