Posne paprike sa tunjevinom se pripremaju na sledeći način:
Sa paprike oseći poklopce pa ih očistiti od semenki i žilica.
Pomešajte hleb, sitno seckan crni i beli luk, oguljen i na kockice isečen paradajz, strugan celer, tunjevinu i začine, pa mešati da se dobije kompaktna masa i njom puniti paprike.
Napunjene paprike zatvarati kolutima krompira, poređati u vatrostalnu posudu, poprskati mešavinom ulja i vode i zapeći u rerni.
Sastojci za posnu povrćnu pogaču:
3 šolje brašna (može se koristiti mešavina belog i integralnog brašna),
1 kašičica soli,
1 kašičica praška za pecivo,
1/4 šolje maslinovog ulja,
1 šolja tople vode,
1 šolja rendane šargarepe,
1 šolja rendane tikvice,
1 crvena paprika,
1/2 šolje seckanog peršuna,
1/4 šolje semenki suncokreta (opciono),
susam za posipanje.
Koristimo kolačiće kako bi smo Vam osigurali najbolje korisničko iskustvo. Daljim korišćenjem ovog sajta smatraćemo da se slažete sa upotrebom kolačića.
U reduSaznaj više