Salata od spanaća

salata-od-spanaca

Potrebno je:

  • 300 g mladog spanaća,
  • mala glavica crvenog luka,
  • 3 čena belog luka,
  • kašičica susamovog semena,
  • kašičica čilija,
  • kašičica susamovog ulja,
  • kašika soja sosa.

Priprema:

  1. U tiganju sa nelepljivom podlogom zagrejte susamovo ulje i čili, na njemu kratko prodinstajte sitno iseckan beli i crveni luk.
  2. Kad omekša dodajte seme susama i pržite oko 20 sekundi.
  3. Zatim ubacite opran i očišćen spanać, začinite soja sosom, promešajte i dinstajte oko 2 minuta, tek toliko da lišće malo omekša.
  4. Sipajte u činije, sačekajte da se ohladi i servirajte.
Powered by Absolute Marketing