NAJPOPULARNIJI VEGETARIJANSKI RECEPTI

Posni kuskus sa šampinjonima

Posni kuskus sa šampinjonima

Sastojci za posni kuskus sa šampinjonima: 1 šolja kuskusa, 200g šampinjona, 1 crveni luk,  2 čena belog luka,  2 šolje vode, so i biber po ukusu, sveži peršun za posipanje.
pita od spanaca, praziluka i pecuraka

Posna pita od spanaća i šampinjona

Sastojci za posnu pitu od spanaća i šampinjona: 500 g gotovih kora za pitu, 300 g spanaća, 200 g šampinjona, 100 g praziluka, 150 g biljnog sira (od soje), ulje, so.
paprike punjene pasuljem recept

Posne paprike punjene pasuljem

Sastojci za posne paprike punjene pasuljem: desetak suvih paprika ili paprika iz turšije, 700 g pasulja, 3 glavice crnog luka, 3-4 češnja belog luka, struk praziluka, ulje, so, začin od sušenog povrća, aleva paprika, 2 lovorova lista, kašičica kima.
vuster sos, vorčester sos recept

Vuster sos (Vorčester sos)

Sastojci za vuster sos: 6 kašika brašna, 4 kašike senfa, 1 - 1.5 kašika soka od limuna, 0.70 l supe (npr. od povrtne kocke za supu), 1 kašičica šećera, 70 g kurkume, 30 g korijandera, 30 g crnog bibera, 10 g aleve paprike, 10 g kima, so.
makaroni sa belim lukom

Posni makaroni sa belim lukom

Sastojci za posne makarone sa belim lukom: pakovanje posnih makarona, 100 g maslina po izboru, može punjene ili druge po želji, 6-7 čena belog luka, kašičica soli, kašičica origana, kašičica mlevenog bibera, nekoliko kašika ulja, za preliv paradajiz sos po želji.
posna torta od cokolade recept

Posna torta od čokolade

Sastojci za posnu tortu od čokolade: Za koru: 300 g smeđeg šećera, 250 g posnog margarina, 300 g pirovog brašna, 40 g sojinog brašna, 60 g kakao praha, 300 ml sojinog mleka, 1/2 kašičice ekstrakta vanile, kesica praška za pecivo. Za krem: 750 ml sojine pavlake, 450 g posne crne čokolade, 80 g smeđeg šećera, 1/2 kašičice ekstrakta vanile.
posna pita sa visnjama recept

Posna tanjir pita sa višnjama

Sastojci za posnu pitu sa višnjama: Za biskvit: 2 šolje brašna (šolja od 2 dl), 1 šolja narendanog biljnog margarina, 1 dl mlake vode, malo soli. Za nadev: 500 g očišćenih višanja, 1/2 šolje šećera, 1/2 limuna (sok i kora), 2 kašike brašna, prah šećer, komadić margarina.
namaz od pasulja i rena

Posni namaz od pasulja i rena

Za namaz od pasulja i rena potrebno je: 1 veća konzerva crvenog pasulja, 1 iseckan čen belog luka, 1 manja glavica crnog luka, sitno iseckana, rena po ukusu, najmanje 1 kašičica, a moze i više, ulje, sirće, so, biber, sitno seckan peršun.
posna musaka od pirinca i sampinjona recept

Posna musaka od pirinča i šampinjona

Sastojci za posnu musaku od pirinča i šampinjona: 150 g pirinča, 300 g šampinjona, 2 glavice crnog luka, 2 čena belog luka, 1 kašika peršunovog lista, 1 kašika sveže iseckane mirođije, 1 kašika karija, 1 kašika brašna, 1 kašika suvih začina, ulje, so i biber po ukusu.
Posna pita sa pirinčem i spanaćem

Posna pita sa pirinčem i spanaćem

Sastojci za posnu pitu sa pirinčem i spanaćem: 500g tankih kora za pitu,1 00g spanaća, 200g praziluka, 15 g pirinča, 2 kašičice suvog biljnog začina, belog luka u granulama po ukusu, 75ml ulja, 75ml gazirane mineralne vode.
Posna torta od žita recept

Posna torta od žita

Sastojci za posnu tortu od žita: Za kore: 250 g meda, 1/2 flaše piva, 200 g šećera, 300 g brašna, 1 kesica sode bikarbone. Za fil: 300 g mlevenih oraha, 300 g šećera, 150 g mlevenog kuvanog žita, 2 vanilin šećera, malo struganog oraščića.
Posna carska pita

Posna carska pita

Sastojci za posnu carsku pita: 2 šolje kukuruznog brašna, 2 šolje vode, 1 šolja spanaća,  1/2 šolje crnog luka,  1/2 šolje crvene paprike,  1/2 šolje kukuruza (opciono), 1 kašičica praška za pecivo, so po ukusu.