Posne pogačice

Posne pogačice

Advertisement

Sastojci za posne pogačice:

  • po 100 g raženih, ovsenih, sojinih, pšeničnih i ječmenih pahuljica,
  • kisela voda,
  • crni luk (ili praziluk),
  • beli luk,
  • konzerva tunjevine,
  • začini po izboru (so, biber, kurkuma, peršun, majčina dušica, senf, kečap…)
  • povrće po izboru seckano na kockice (šargarepa, krompir, tikvice, keleraba, paprika, plavi paradajz, rotkva, blitva, spanać, sremuš…)
  • brašno ili prezle.

Posne pogačice se pripremaju na sledeći način:

  1. Pahuljice preliti sa kiselom vodom ili sa običnom vodom sa praškom za pecivo i da odstoji.
  2. Za to vreme pripremiti povrće i sve sastojke sjediniti.
  3. Smesu staviti u frižider 1h i sa brašnom ili prezlama oblikovati u pravilne pogačice i pržiti sa obe strane dok ne porumene.

Recept poslala Ivanka Tucaković

OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne pogačice
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
3.51star1star1star1stargray Na osnovu 27 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares