Posna čorba od tikvica i spanaća

- Sponzor recepta -

Sastojci za posnu čorbu od tikvica i spanaća:

• 2 kašike maslinovog ulja,
• 1 glavica crnog luka,
• 2 tikvice,
• 1 krompir,
• 100g spanaća,
• 3 vezice peršuna,
• 1,2 l bujona od povrća,
• so – po ukusu,
• biber – po ukusu.

Posna čorba od tikvica i spanaća se priprema na sledeći način:

1. Luk i tikvica se dinstaju u šerpi, na zagrejanom ulju, dok ne promene boju.
2. Dodaje se krompir, spanać, peršun i bujon.
3. Ostavlja se da vri oko 20 minuta, nakon čega se povrće se štapnim mikserom ispasira u pire.
4. Začinite solju, biberom i pospite prepečenim susamom, golicom ili suncokretom pri služenju.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna čorba od tikvica i spanaća

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-06-28

Vreme za pripremu:

45M