Posna čorba od batata i kikiriki putera sa spanaćem

Sastojci za posnu čorbu od batata i kikiriki putera sa spanaćem:

• 2 kašike kokosovog ulja,
• ½ crnog luka,
• 1 halapenjo papričica,
• 2 čena belog luka,
• 3 batata,
• 1 šolja paradajz pelata,
• 1 ½ šolja nezaslađenog kokosovog mleka,
• 2 šolje vode,
• 1 kašičica soli,
• ½ kašičice kurkume,
• ½ šolje kikirikija,
• ¼ šolje putera od kikirikija,
• 1-2 šolje spanaća.

Posna čorba od batata i kikiriki putera sa spanaćem se priprema na sledeći način:

1. Zagrejte kokosovo ulje u velikoj šerpi na srednje jakoj temperaturi, te dodajte luk, beli luk i halapenjo papričicu.
2. Dinstajte dok povrće ne omekša.
3. Zatim, u šerpu dodajte batat, paradajz pelat, kokosovo mleko, vodu, kikiriki, so i kurkumu.
4. Kuvajte dok batat ne omekša.
   Nakon toga dodajte spanać i puter od kikirikija.
5. Kuvajte još 1-2 minuta.
6. Poslužite i uživajte.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna čorba od batata i kikiriki putera sa spanaćem

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-11-13

Vreme za pripremu:

40M

Prosečna ocena:

5 Based on 2 Review(s)