Posna supa od sočiva i povrća

944
- Advertisement -

Posna supa od sočiva i povrća

- Sponzor recepta -
Baner D - Mamas (Omnico)

Sastojci za posnu supu od sočiva i povrća:

  • 1 šolja crvenog sočiva,
  • 1 šargarepa,
  • 1 krompir,
  • 1 crveni luk,
  • 2 čena belog luka,
  • 1 šolja seckanog paradajza (iz konzerve ili svežeg),
  • 1 kašika suvog biljnog začina,
  • so i biber po ukusu,
  • sveži peršun za posipanje.

Posna supa od sočiva i povrća se priprema na sledeći način:

  1. U velikoj šerpi zagrejte malo vode. Dodajte crveni luk i beli luk i dinstajte dok ne omekšaju.
  2. Dodajte šargarepu, krompir, paradajz, crveno sočivo i povrćni bujon.
  3. Pustite supu da provri, smanjite temperaturu i kuvajte na srednje jakoj vatri dok povrće i sočivo ne omekšaju, oko 20-25 minuta.
  4. Dodajte suvi biljni začin, so i biber po ukusu.
  5. Kuvajte još nekoliko minuta, pa sklonite sa vatre.
  6. Poslužite posnu supu od sočiva i povrća posutu svežim peršunom.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna supa od sočiva i povrća
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
- Advertisement -