Posne nudle u soja sosu

Sastojci za posne nudele u soja sosu:

• 200g nudli po izboru,
• 2 kašike soja sosa,
• 1 kašika maslinovog ulja,
• 2 čena belog luka,
• 1 crvena paprika,
• 1 šargarepa,
• 100g šampinjona,
• 1 mladi luk,
• 1 kašika  susamovog ulja (opciono),
• susam za posipanje (opciono).

Posne nudle u soja sosu se pripremaju na sledeći način:

1. Skuvajte nudle prema uputstvu na pakovanju, procedite i isperite hladnom vodom. Ostavite sa strane.
2. U velikoj tavi zagrejte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte sitno iseckani beli luk i pržite dok ne zamiriše, oko 30 sekundi.
3. Dodajte iseckanu crvenu papriku, šargarepu i šampinjone. Pržite dok povrće ne omekša, oko 5-7 minuta.
4. Dodajte soja sos i kuvajte još 2-3 minuta dok se sve dobro ne sjedini.
5. Dodajte kuvane nudle i sve dobro promešajte. Ako koristite, dodajte susamovo ulje.
6. Poslužite toplo, posuto sitno iseckanim mladim lukom i susamom po želji.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne nudle u soja sosu

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-05-15

Vreme za pripremu:

20M

Prosečna ocena:

3 Based on 1 Review(s)