Posni ražnjići od bukovače

Sastojci za posne ražnjiće od bukovače:

• 500 g bukovača,
• 2-3 kašike maslinovog ulja,
• 2 čena belog luka,
• sok od jednog limuna,
• so i biber po ukusu,
• sveže bilje (timijan ili ruzmarin) po želji.

Posni ražnjići od bukovače se pripremaju na sledeći način:

1. Bukovače očistite i odvojite ih na manje komade.
2. U činiji pomešajte maslinovo ulje, sitno iseckan beli luk, limunov sok, so, biber i sveže bilje.
3. Bukovače stavite u marinadu i ostavite da odstoje najmanje 15 minuta.
4. Nakon mariniranja, nanizajte bukovače na ražnjiće.
5. Ražnjiće pecite na grilu ili u tiganju po 5-7 minuta sa svake strane dok ne postanu zlatasto smeđi.
6. Poslužite toplo uz omiljeni prilog ili salatu.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni ražnjići od bukovače

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-06-17

Vreme za pripremu:

30M