Posna čorba sa krompirom
Sastojci za posnu čorbu sa krompirom:
1/2 kg krompira,
glavica crnog luka,
dve šargarepe,
jedan praziluk,
dva čena belog luka,
mleveni paradajz (paradajz pire),
suvo povrće,
vegeta,
so,
biber,
brašno,
voda.
Posna čorba od spanaća (zelja, blitve)
Sastojci za posnu čorbu od spanaća (zelja, blitve):
500 g spanaća (zelja, blitve),
2 kašike ulja,
glavica crnog luka,
kašika brašna,
sirće,
kašika začina od povrća,
kašičica aleve paprike,
3 čena belog luka.
Posna čorba od pirinča
Sastojci za posnu čorbu od pirinča:
šoljica pirinča,
3 šargarepe,
vezica peršuna,
malo margarina,
biber,
so.
Posna čorba od šampinjona sa belim vinom
Sastojci za posnu čorbu od šampinjona sa belim vinom:
250 g šampinjona,
2 kašike margarina,
1 manja glavica crnog luka,
kašika brašna,
2 dl belog vina,
1 čen belog luka,
so,
biber,
peršunov list.
Posna zelena čorba sa pirinčem
Sastojci za posnu zelenu čorbu sa pirinčem:
400 g spanaća,
šoljica pirinča,
glavica crnog luka,
1 šargarepa,
1/2 kašičice aleve paprike,
4 kašike ulja,
kašika brašna,
so.
Posna krem supa od tikvica
Sastojci za posnu krem supu od tikvica:
1 kg tikvica,
kašika maslinovog ulja,
glavica crnog luka,
2 čena belog luka,
1/2 kašike karija,
kocka za supu od povrća,
so i biber po ukusu,
kašika iseckanog svežeg peršuna,
krutoni (tost) za dekoraciju.
Posna čorba od krompira
Sastojci za posnu čorbu od krompira:
500 g krompira,
2 šargarepe,
1 glavica crnog luka,
peršunov list,
2 sveže paprike,
2 paradajza ili 1 šolja paradajz pirea,
2 šoljice ulja,
vegeta,
biber,
so,
aleva paprika,
1 kašika brašna.
Gaspačo od lubenice sa ukusom limete
Sastojci za gaspačo od lubenice:
4 kriške lubenice,
crvena paprika isečena na kockice,
šolja iseckanog paradajza,
šolja iseckanog krastavca,
šolja crvenog luka sitno naseckanog,
pola šolje korijandera,
pola šolje nane,
čili papričica,
2 čena belog luka,
sok od po jednog limuna i limete,
pola kašike kumina,
sveže mleveni crni biber,
morska so.
Posna čorba od lisičarki
Za posnu čorbu od lisičarki potrebno je: 400 g lisičarki, glavica crnog luka, 50 g margarina, 3 čena belog luka, jedna šargarepa, kašika seckanog svežeg peršuna, beli biber, so po ukusu
Krem čorba od pečuraka
Potrebno je:
300 gr šampinjona,
50 gr margarina,
3 kašike brašna,
manja glavica crnog luka,
1 litar vode,
peršunov list,
1/2 limuna,
biber,
so.
Priprema:
...
- Advertisement -
