Sastojak: biber

Potrebno je: 1 kg crvenih i zelenih paprika, 2 glavice crnog luka, 2-3 paradajza, 3-4 čena belog luka, ulje, so, biber, vegeta, peršun. Priprema: Na ringli ispeći paprike, oljuštiti ih i očistiti od semenki. Na ulju...

Potrebno je: 300 gr šampinjona, beli luk, glavica crnog luka, peršunov list, ulje, biber, so, bio začin, aleva paprika. Priprema: Na ulju prodinstati struganu glavicu crnog luka. Potom dodati sitno iseckan beli luk i pečurke iseckane...

Za oslić na pari potrebno je: 4 fileta oslića od oko 250 g, 4 limete, 2 glavice luka, 2 kašike ribljeg bujona iz kocke, 800 g smrznutog povrća, grančica majčine dušice, 2 kašičice margarina, 1 dl belog vina, 2 kašičice gustina, pola limuna, so, biber

Potrebno je: 4 komada lososke pastrmke, 400 g mlevenih oraha, kašika-dve ulja, so, biber. Priprema: U mlevene orahe sipajte kašiku-dve ulja, prstohvat soli, malo bibera i snažno mešajte da dobijete gustu,...

Potrebno je: 1,2 kg različite očišćene morske ribe, 3 kašike brašna, 1 dl maslinovog ulja, 2 glavice luka, 5 čenova belog luka, 200 g paradajz pelata ili 2 kašike paradajz...

Potrebno je: konzerva pasulja, pola konzerve leblebija, konzerva tunjevine, 2 struka mladog luka, pola glavice crvenog luka, 0,5 dl maslinovog ulja, 3 kašike crvenog vina, kašika senfa, veza peršuna, kašičica sušenog origana, krupna morska so, biber. Priprema: U...

Za punjeni som potrebno je: očišćen som od oko 2 kg, 3 grančice celera, glavica luka, dva-tri čena belog luka, veza peršuna, limun, 2 šargarepe, kašičica-dve suvog začina, ulje, so, biber

Potrebno je: 8 fileta pastrmke, glavica zelene salate, 2 limuna, veza peršuna, 10 rotkvica, dva-tri lista bosiljka, 2 struka mladog luka, kašičica đumbira u prahu, maslinovo ulje, so, biber. Priprema: Riblje filete operite pod mlazom hladne vode,...

Potrebno je: 300 g račića iz konzerve, 300 g korena celera, 2 kašike ulja, 1 limun, 1 avokado, 1 kašičica karija, biber, so. Priprema: Narendati očišćen koren celera, ocediti račiće, a očišćen avokado iseći...

Potrebno je: 1/2 kg svežih pečurki, 1/2 kg krompira, 3 glavice crnog luka, 1 šargarepa, 2 kašike griza, 1 veza peršunovog lista, so, biber, sušeni začin. Priprema: Očistiti pečurke, krompir, crni luk i šargarepu. Sve sitno...