Sastojak: brašno
Posne kocke od griza i pekmeza
Sastojci za posne kocke od griza i pekmeza:
2 čaše od jogurta griza,
2 čaše brašna,
1,5 šoljica ulja,
1 kesica sode bikarbone,
2 čaše vode,
3 kašike džema po ukusu,
2-3 kašike kokosovog brašna.
Posni kolač sa jabukama
Sastojci za posni kolač sa jabukama:
4 šolje (šolja ili čaša od 200 ml) rendanih jabuka,
2 šolje šećera,
1 šolja ulja,
1 šolja vode,
3 šolje brašna,
1 kesica praška za pecivo,
1 kašičica sode bikarbone,
1 kesica cimeta.
Posno medeno srce na vodi
Sastojci za medeno srce na vodi:
2 šolje vode (malo veće),
2 šolje brašna,
2 šolje šećera,
1 kesica cimeta,
1 kašikica sode bikarbone,
kakao 2 kašike,
4-5 kašika dzema od šljive, po mogućstvu sa ljuskom, ako nema može bilo koji domaći.
Posna štrudla sa džemom
Sastojci za posnu štrudlu sa džemom:
600 g brašna,
2 dcl ulja,
4 kašičice šećera,
1 vanilin šećer,
narendana korica limuna,
sveži kvasac,
4 čaše kisele vode,
džem po želji.
Mediteranski hleb s pivom
Sastojci za mediteranski hleb s pivom:
600 g belog pšeničnog brašna,
400 g belog kukuruznog brašna,
kašičica soli,
300 ml piva,
250 g posnog margarina,
kesica i po praška za pecivo,
malo origana,
100 g seckanih maslina.
Posni čokoladni šolja kolač za 5 min
Sastojci za posni čokoladni šolja kolač za 5 min:
4 supene kašike brašna,
1 prilično zrela banana,
3 sup. kašike kakaoa,
2 sup. kašike meda,
3 sup. kašike skuvane kafe ili nekog biljnog mleka,
pola sup. kašike praška za pecivo,
25 g posne čokolade iseckane na kockice.
Vuster sos (Vorčester sos)
Sastojci za vuster sos:
6 kašika brašna,
4 kašike senfa,
1 - 1.5 kašika soka od limuna,
0.70 l supe (npr. od povrtne kocke za supu),
1 kašičica šećera,
70 g kurkume,
30 g korijandera,
30 g crnog bibera,
10 g aleve paprike,
10 g kima,
so.
Posna pogača uvijača
Sastojci za posnu pogaču uvijaču:
kisela voda 300 ml,
ulje 100 ml,
šećer 1 kašičica,
so 1 kašičica,
brašno 600 g,
kvasac 35 g,
margarin 100 g.
Manastirska pita
Sastojci za manastirsku pitu:
Za testo:
100 g šećera,
6 kašika džema od kajsija,
po šolja seckanih oraha, urmi i suvog grožđa,
1/2 l mlake vode,
sok i rendana kora pomorandže,
500 g brašna,
pola kašičice praška za pecivo,
limunova kora,
kašičica sode bikarbone,
pola kašičice cimeta.
Posni slatkiš od oraha
Sastojci za posni slatkiš od oraha:
Za testo:
200 g brašna,
10 kašika šećera,
10 kašika mlevenih oraha,
kesica praška za pecivo,
6 kašika posnog margarina,
220 ml mineralne vode.
Za krem:
1 litar sojinog mleka sa ukusom vanile,
16 kašika šećera,
4 pudinga od vanile,
230 g posnog margarina,
150 g šećera u prahu,
2 kesice vanilin šećera,
50 g mlevenih + nekoliko prepolovljenih oraha za ukrašavanje.
















