Sastojak: brašno
Posni kolač sa višnjama
Sastojci za posni kolač sa višnjama:
2 čaše mineralne vode,
1 čaša ulja,
prašak za pecivo,
2 čaše šećera,
3 kašike džema (od višanja, šljiva...),
500 g brašna,
pakovanje svežih ili zaledjenih višanja,
2 kašike šećera,
2 kašike griza,
šećer u prahu.
Voće sa grudvicama
Sastojci za voće sa grudvicama:
800 g voća (jabuke, šljive, kajsije),
1-3 supene kašike šećera,
60 g brašna,
60 g šećera,
90 g mlevenih badema (ili oraha, lešnika), cimet ili vanil šećer (po ukusu),
75 g istopljenog margarina.
Brza paradajz čorba
Sastojci za brzu paradajz čorbu:
1 supena kašika ulja,
1 supena kašika brašna,
1 supena kašika šećera,
1 litar vode,
1/2 litre kuvanog paradajza,
1 paprika,
1 kašičica začina (začin C, vegeta i sl.),
seckan peršunov list,
po želji rezanci ili sojine ljuspice.
Posna španska pita
Sastojci za posnu špansku pitu:
200 g posnog biljnog sira,
1 šoljica ulja,
1 šoljica brašna,
1 šoljica kukuruznog brašna,
1 prašak za pecivo,
100 g crvene paprike,
100 g zelenih maslina,
1 šoljica kisele vode,
soli po ukusu.
Posne lazanje sa tunjevinom
Sastojci za posne lazanje:
posne kore za lazanje, ako ih ne nadjete onda mogu poslužiti i kore od heljde (jufke za pitu),
500 g šampinjona,
2 tunjevine,
500 ml paradajz pirea ili paradajz sosa,
čaša sojinog mleka,
120 g margarina,
3 kašike brašna,
2 kašike griza,
400 g biljnog sira,
origano,
začini po želji,
kečap.
Posni čokoladni kolač na vodi
Sastojci za posni čokoladni kolač na vodi:
2 čaše brašna,
3 kašike džema (po izboru),
prašak za pecivo,
1,5 čaša šećera,
2 čaše vode,
kašičica cimeta.
Za glazuru može menaž čokolada, a ja sam pravila glazuru tako što sam skuvala 2 kašike kakaoa, vanilin šećer i malo vode.
Posna torta od šargarepe i pomorandže
Sastojci za posnu tortu od šargarepe i pomorandže:
2 šoljice brašna,
1,5 šoljica narendane šargarepe,
2 kašičice cimeta,
1 pomorandža,
7 kašičica šećera,
pola šoljice ulja,
prašak za pecivo,
šaka oraha (ili bilo kog orašastog voća).
Posne paprike sa pečurkama u pivu
Sastojci za posne paprike sa pečurkama u pivu:
crni luk,
pivo,
praziluk,
pečurke,
pečene paprike,
brašno,
mleveni orasi,
so,
biber.
Posne ćufte od leblebija
Sastojci za posne ćufte od leblebija:
500 g sirovih leblebija,
1 glavica crnog luka,
1-2 čena belog luka,
kašičica sode bikarbone,
so,
biber,
kari,
kim,
korijander,
peršun (sve začine dodajete po ukusu),
brašna toliko da se zamesi testo od kojeg mogu da se naprave kuglice,
ulje.
Posna pita sa jabukama i medom
Sastojci za posnu pitu sa jabukama:
pakovanje kora za pitu,
1 kg jabuka,
med,
kisela voda,
sećer,
vanilin šećer,
malo brašna ili čistog pčelinjeg voska,
cimet,
orasi,
suvo groždje po želji.
















