Sastojak: brašno

Sastojci za posnu doboš tortu: 150 g + 100 g šećera u prahu, 250 g mlevenih oraha, 250 g brašna, 200 g + 100 g šećera, 3 šoljice meda, 3 štangle čokolade, šoljica kisele vode, vanilin šećer, 1/2 kašičice sode bikarbone, ekstrat od maline.

Sastojci za posni kolač od oraha i jabuka: šolja ulja, 1,5 šolje šećera, 1,5 šolje brašna, 4 - 5 većih kiselih jabuka, narendanih, kašičica praška za pecivo, kašika mrvica, šolja mlevenih oraha, šećer u prahu, šolja seckanih oraha.

Sastojci za posnu krem supu od belog pasulja: 100 g belog pasulja, 3 kašike ulja, kašika brašna, 1 manja glavica crnog luka, kašičica aleve paprike, 1 list lorbera, biber, so.

Sastojci za posni paprikaš od svežih pečuraka: 1/2 kg pečuraka, 60-80 g ulja, 1 veća glavica crnog luka, so, aleva paprika, malo brašna, beli biber.

Sastojci za posne lazanje sa bakalarom i šampinjonima: 250 g posnih kora za lazanje od spanaća (ukoliko ne nadjete, mogu i deblje kore za gibanicu), 150 g bakalara, 250 g šampinjona, 1 kiseli krastavac, 1 crvena paprika, celerov list, 4 kašike maslinovog ulja, 1 dl belog vermuta, sos od paradajza, 2 kašike brašna, šolja vode, kašika ulja, 10 g margarina, kari, šafran, so, biber.

Sastojci za posnu medenu tortu: 100 g meda, 300 g šećera, 250 g mlevenih oraha, 250 g brašna, malo margarina, vanilin šećer, kašičica sode bikarbone. Za glazuru od vanile: 180 g vanilinog šećera, 3 kašike hladne vode. Za glazuru od čokolade: 100 g čokolade za kuvanje, 1 dl vode, komad margarina.

Sastojci za posnu tortu od žita: Za kore: 250 g meda, 1/2 flaše piva, 200 g šećera, 300 g brašna, 1 kesica sode bikarbone. Za fil: 300 g mlevenih oraha, 300 g šećera, 150 g mlevenog kuvanog žita, 2 vanilin šećera, malo struganog oraščića.

Sastojci za šarana na seljački način: 2 šarana, so, aleva paprika, začin od bilja, brašno, ulje.

Sastojci za posne šnicle od krompira: 1 kg krompira, 1 veća glavica crnog luka, 200 g brašna, komad margarina, ulje, so, prašak za pecivo.

Sastojci za posnu zelenu čorbu: 200 g spanaća, 1 glavica crnog luka, 3 čena belog luka, komad margarina, 8 dl vode, 2 kašike začina od povrća, 3 kašike brašna, muskantni oraščić, so.